커피에는 카페인이 들어 있다는 건 다들 아실 거예요.기본적으로 카페인에는 각성 작용과 지방 연소 효과, 이뇨 작용, 두통을 완화시켜 줍니다.다이어트 효과를 높이는 작용과 해열 진통 작용도 있어 진통제나 종합 감기약에 사용되기도 합니다.
커피는 각성 작용에는 졸음을 억제하고 피로를 느끼기 어렵게 해준다는 것입니다.졸음은 아데노신이 분비되는데 아데노신은 뇌를 각성시키는 작용을 하는 신경전달물질이 나오는 것을 막아줍니다.아데노신과 매우 유사한 구조를 가지고 있으며 수용체와 결합할 수 있는 성질을 가지고 있기 때문에 실수로 성분을 수용하고 아데노신의 작용이 저하되므로 일시적으로 졸음을 차단해 줍니다.
카페인에는 리파아제라고 불리는 혈중 지방을 분해해서 소화 효소를 활발하게 하는데 이 작용이 지방 연소 효과를 높여줍니다.대사를 촉진하고 식후나 운동 전 목욕 전에 섭취하면 다이어트에 도움이 됩니다.우리 몸의 노폐물을 배출하고 신장은 혈액을 여과하여 노폐물을 소변으로 체외로 배출하는 기능이 있는데 성분에 의해 교감신경이 자극되어 신장과 혈관이 확장되면 신장으로 보내지는 혈액량이 증가합니다.
이 증가량에 따라 소변 생성량이 늘어나기 때문에 배뇨의 양과 횟수가 늘어나는 구조입니다.뇌혈관을 수축시키는 작용이 있어 혈관이 확장되면 편두통을 완화하는 효과를 가져옵니다.카페인의 부작용이나 알레르기 개인차는 있지만 부작용도 있습니다.
– 두통 유발-중독 증상-불면-임산부·수유 시 영향-알레르기 증상 일시적으로 두통을 완화하는 기능은 있으나 일상적으로 섭취하는 사람이 갑자기 양을 줄이거나 그만두면 이탈 증상이 나타나 두통이나 피로감을 느낄 수 있습니다.그리고 카페인을 너무 많이 섭취하게 되면 오히려 두통이 심해지는 거죠.
혈관이 수축하고 효과가 끊어지면 혈관이 확장되고 이를 반복하면 두통이 심해질 수밖에 없습니다.과다 복용으로 중독 사망은 드물지만 보고는 했습니다.중독 증상으로는 불면증, 불안감, 심박수 증가 및 호흡, 공황 발작, 사지 경련 등이 있습니다.특별한 해독제나 약이 없기 때문에 혈중 농도를 저하시키는 치료를 하는 체내 카페인 농도를 낮출 때까지 기다려야 합니다.개인마다 다르지만 마시면 약 20분~30분에서 전신에 걸쳐서 3~4시간 효과가 지속되지만 이 때문에 취침 전 3~4시간 이내에 마시면 각성 작용으로 입면의 방해와 수면 시간이 짧아지고 불면을 체험하게 됩니다.임신 중에는 간의 대사 속도가 늦어져서 그 성분을 처리하는데 시간이 걸립니다.이 때문에 체내에 머무는 시간이 길어지면서 태반을 통해서 아기에게 닿기 쉽습니다.어쩌면 산모에게는 큰 양은 아니더라도 몸이 작은 아기에게는 대량으로 체내에 들어가게 되는 것입니다.기관이 아직 발달하지 않은 아기는 처리할 효소가 없기 때문에 큰 부담이 되어 버립니다.커피는 과음하면 위에 부담이 되고 불쾌감이나 통증, 불안감이 생깁니다.특히 알레르기 체질은 증상이 나타나기 쉬운 경향이 있습니다.커피 하루 섭취 기준은 3~4잔입니다.임산부나 수유 중인 분은 2잔 정도가 좋습니다만, 가능한 한 1컵으로 줄여 보는 것은 어떻습니까.그러나 카페인의 효과·분해 시간은 커피의 종류나 마시는 사람의 나이와 컨디션에 따라 개인차가 크게 나오므로 부작용에 주의하여 본인 체질에 맞도록 적당히 섭취하는 것이 좋습니다.